Лучшие кулинарные рецепты с фото » Салаты » Салаты из морепродуктов » Салат с ананасом "Тропический остров"

Салат с ананасом "Тропический остров"

  • 14-02-2014, 20:22
  • 0
  • 2610
Салат с ананасом "Тропический остров"

• 400 гр мякоти ананаса
• 50 гр морского коктейля (кальмары, мидии, осьминоги, креветки)
• 1 головка красного салатного лука
• 4 яйца
• 150 гр натурального йогурта
• соль, молотый черный перец - по вкусу
• зелень - для украшения


Рецепт:

1. Измельчаем немного ананаса. В блендере взбиваем до получения мягкой однородной массы. Затем откидываем на дуршлаг и сливаем лишнюю воду.

2. Отвариваем морепродукты до готовности. Остужаем и также блендером измельчаем до состояния густого пюре.

3. Варим яйца. От скорлупы очищаем и на терке натираем крупно. Шинкуем мелко луковицу. Кипятком заливам и на 15 минут оставляем ее. Затем отжимаем и сушим луковицу.

4. Раскладываем компоненты в порционные ёмкости в следующем порядке:
половина яиц - лук - смесь из морского коктейля - пюре из ананасов - оставшиеся яйца.

5. Солим каждый слой, перчим - по вкусу. Йогуртом заправляем аккуратно. Украшаем зеленью верх диетического салата.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Интересное в сети

На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети