• 1 пачка крабовых палочек
• 1 свежий помидор
• 1 свежий огурец
• 2 зубика чеснока
• 4 ст. ложки тертого сыра
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка муки
• майонез - по вкусу
• растительное масло - для жарки
• зелень
• специи - по вкусу



1. Слоями выкладываем, промазывая майонезом: нарезанный кубиками помидор, нарезанный огурец, измельченный чеснок, тертые крабовые палочки, тертый сыр.

2. Омлетными завитушками украшаем: в виде блинчика жарим с двух сторон омлет из яйца, майонез (примерно 1 столовая ложка), муки, добавляем специи.

3. Сворачиваем трубочкой горячий омлет, даем остыть и нарезаем колечками; добавляем зелень.

Приятного аппетита!

Совет:
Перемешивая салат, не бойтесь размешать в крошки омлетные завитушки - будет только вкуснее!