• 1 копченая куриная грудка
• 3 свежих помидора
• 100 г твердого сыра
• 2 небольших яблока (лучше кислые зеленые)
• 5 яиц
• майонез
• немного чеснока, пропущенного через пресс
• зелень



1. Режем тонкой соломкой мясо, 2 помидора, сыр, яблоки и яйца мельчим. Заправляем майонезом и добавляем чеснок.

2. Для украшения салата с одного помидора срезаем кожицу немного наискосок с тонким слоем мякоти так, чтобы получилась непрерывная лента.

3. Затем сворачиваем ее в трубочку, придавая форму розочки, и "сажаем" в центр салата, выложенного горкой.

4. Рядышком красиво выкладываем зелень.

Приятного аппетита!

Совет:
Очень удобное приспособление для украшения салатов - фигурный нож для овощей и фруктов, помогающий делать из них цветы.

На заметку:
Свежий воздух этого блюда несомненно понравится всем. А если еще и оформить его ярко, то оно способно украсить любой стол.