Салат с маринованными шампиньонами "Часики"
- 5-12-2013, 18:11
- 0
- 4416
• 1 банка (300-350 гр) маринованных шампиньонов
• 400 гр куриного мяса
• 250 гр вареного картофеля
• 250 гр соленых огурцов
• 100 гр твердого сыра
• 1 луковица
• 3-4 яйца
• 100 гр грецких орехов
• майонез
Для украшения:
• 1 свежий или соленый огурец
• 1 вареная морковь
• зеленый горошек
• зеленый лук
• 1 свежий или соленый огурец
• 1 вареная морковь
• зеленый горошек
• зеленый лук
Рецепт:
1. Соломкой нарезаем мясо отварное, картофель, яйца, огурцы соленые и грибы. Шинкуем и пассеруем лук. Натираем на терке сыр. Мелко рубим орешки.
2. В салатницу, слоями, выкладываем ингредиенты: мясо куриное - картофель - огурцы - грибы с луком - орехи - яйца - сыр тертый.
3. Смазываем каждый слой майонезом.
4. Затем "часики" делаем: по кругу выкладываем 12 кружочков огурца и по центру - один. Вырезаем "цифры" из моркови, делаем "стрелки" из зеленого лука.
5. Салат украшаем зеленым горошком. Для пропитки ставим на 1-2 часа.
6. Подаем к столу Салат "Часики".
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.