• 1,5 стакана муки
• 0,5 стакана мелкого сахара
• 0,5 стакана какао
• 0,3 стакана размягченного сливочного масла
• 0,3 стакана молока
• 2 яйца
• 0,5 ч. ложки соли
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ст. ложка лимонного сока



1. Смазываем маслом дно формы для кулича. Просеиваем муку с солью, сахаром, ванильным сахаром, какао и разрыхлителем.

2. Взбиваем масло миксером, до состояния крема, продолжая взбивать, добавляем по одному яйца и взбиваем до состояния однородного крема.

3. К масляному крему добавляем сухие ингредиенты, половину молока и лимонный сок, выешиваем (миксером или в комбайне) на малой скорости около 2 минут.

4. Остальное молоко вливаем, еще 1-1,5 минуты вымешиваем.

5. Выпекаем кулич в хлебопечке (программа "Кекс").

Приятного аппетита!