• 150-200 гр макарон
• 1 помидор
• 200 гр куриного филе
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки молока
• 100 гр сыра
• небольшой пучок укропа
• соль - по вкусу



1. Отвариваем в подсоленной воде макароны (используем мелкие фигурные макароны из твердых сортов пшеницы).

2. Промываем помидор и нарезаем небольшими кубиками. Отвариваем куриное филе, остужаем и пропускаем через мясорубку или нарезаем маленькими кубиками.

3. Выкладываем в форму для запекания куриное филе, затем - помидоры, макароны - далее.

4. Заливаем сверху молочно-яичной смесью (взбиваем с солью, добавляем молоко, перемешиваем), тертым сыром посыпаем, а также мелко нарубленной зеленью укропа.

5. Все ставим в духовку, нагретую до 180 °С, и запекаем, пока сыр не приобретет красивый золотистый цвет.

Приятного аппетита!