Шашлык фруктовый "Клубничка-неженка"
- 7-10-2013, 20:17
- 0
- 2071
Для шашлыка:
• 4 киви
• 3 апельсина
• 10 ягод клубники
Для соуса:
• 300 гр клубники
• 0,5 стакана сахара
• 0,5 стакана воды
• 1 ч. ложка сливочного масла
• 1 ч. ложка крахмала
• ванилин - по вкусу
• 300 гр клубники
• 0,5 стакана сахара
• 0,5 стакана воды
• 1 ч. ложка сливочного масла
• 1 ч. ложка крахмала
• ванилин - по вкусу
Рецепт:
1. Взбиваем клубнику с сахаром и водой миксером, ванилин добавляем. В кастрюлю помещаем смесь, которая получена, крахмал и сливочное масло добавляем, перемешиваем. Варим на очень слабом огне, помешивая постоянно, пока не загустеет.
2. Остужаем соус отправляем на 2 часа в холодильник.
3. Очищаем фрукты от кожуры, крупными кубиками нарезаем. На шпажки нанизываем, с клубникой чередуя.
4. На блюдо выкладываем, соусом поливаем.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.