• 29-01-2014, 16:53
  • 2250
Суп с фрикадельками

• 2-3 картофелины
• 2 л мясного бульона
• 1 морковь
• зелень петрушки или укропа - по вкусу
• 1 головка репчатого лука
• 1 ч. ложка томатной пасты
• 1 ч. ложка сливочного масла или маргарина
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 24-01-2014, 18:47
  • 2147
Бульон с зеленым омлетом

• 250 грамм салата эндивий (или другого зеленого салата)
• 50 гр зелени (базилик, зеленый лук, петрушка, тимьян)
• 1 ч. ложка лимонного сока
• 3 ст. ложки тертого пармезана
• 3 яйца
• 1 луковица
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 л бульона
• мускатный орех
• соль, черный перец - по вкусу
...
Бульоны и похлебки
+2
  • 24-01-2014, 17:40
  • 1443
Суп с перловкой

• 4 стакана овощного бульона
• 4 стакана воды
• 4 картофелины
• 150 гр белокочанной капусты
• 100 гр белой части лука-порея
• 1 морковь
• 100 гр стручковой фасоли
• 1 стакан перловки
• 100 гр овсяных хлопьев
• 2 ст. ложки рубленой петрушки
• 1 ч. ложка сушеного тимьяна
• 4 ломтика белого хлеба
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 ст. ложка тертого сыра пармезан
• 1/2 стакана молока
• 2 ст. ложки дижонской горчицы
• смесь сушеных трав
• 1 ч. ложки соевого соуса
• молотый черный перец - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 22-01-2014, 18:32
  • 1862
Зеленый суп с курицей

• 1 небольшая тушка курицы
• 2 л воды
• 200 гр шпината
• 2 корня петрушки
• 2 моркови
• 4 ст. ложки зеленого горошка
• 100 гр молодой спаржи
• 2 сваренные вкрутую яйца
• соль - по вкусу
• специи
• зелень укропа
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 22-01-2014, 18:20
  • 1814
Суп томатный с чечевицей

• 5 помидоров
• 1 луковица
• 1 зубик чеснока
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1/2 стакана красной чечевицы
• 3/4 стакана перловой крупы
• 5 стаканов овощного бульона
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• оливковое масло
• зелень базилика
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 8-11-2013, 15:28
  • 2275
Суп картофельный с грибами

• 3-4 картофелины
• 1 морковь
• 1-2 корня петрушки
• 1/2 головки репчатого лука
• 1 ч. ложка томатной пасты
• 1 ч. ложка растительного масла - для жарки
• 50-70 гр сушеных грибов
• зелень петрушки или укропа
• соль, приправы - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 7-11-2013, 16:38
  • 1868
Бульон с фрикадельками

• 15-20 сушеных белых грибов
• 5-6 головок репчатого лука
• 45-60 гр сливочного масла
• 2 яйца
• 2 ст. ложки муки
• 1/4 стакана молока
• 50-60 гр белого хлеба
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• зелень
...
Бульоны и похлебки
+2
  • 7-11-2013, 16:17
  • 1596
Суп из шампиньонов

• 500 гр шампиньонов
• 2 ст. ложи сливочного масла или маргарина
• 1 головка репчатого лука
• 1 ст. ложка муки
• 1 л костного бульона
• 1 стакан жирных сливок
• 2 яйца
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• зелень
...
Грибные и овощные супы
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта