• 3 л водки
• 1 лимон
• 1/3 мускатного ореха
• 12 кофейных зернышек
• 40 гр измельченной коры дуба
• ванилин - на кончике ножа
• 2 ст. ложки сахара



1. На части нарезаем лимон, зернышки удаляем, кофейные зерна мелем.

2. В стеклянную ёмкость помещаем лимон, орех, ванилин, сахар, кору дуба. Водкой заливаем. На 10 ней ставим в темное место настаиваться, при комнатной температуре.

3. Фильтруем настойку, по бутылкам разливаем.

Приятного аппетита!

На заметку:
Держались на очень высоком уровне цены на мускатный орех до XIX века. Просили столько же за 500 грамм этой пряности, сколько за три овцы или одну корову.