• 2 банана
• 3 овсяных печенья
• 30 гр сливочного масла
• 100 гр сливок 20%
• 3 ст. ложки сахара



1. Очищаем от кожуры бананы и режем крупными кубиками (если бананы нарезаем достаточно мелко, то к концу приготовления получим обычное пюре).

2. Растапливаем на сковороде сливочное масло, всыпаем сахар. Помешивая непрерывно, готовим на медленном огне.

3. Когда загустеет смесь, в сковороду кладем нарезанные бананы, перемешиваем и еще около 3-4 минут готовим.

4. Затем сливки добавляем и на слабом огне томим 1-2 минуты.

5. Выкладываем на тарелку готовые бананы и посыпаем раскрошенным печеньем.

Приятного аппетита!

На заметку:
Оказывается, в бананах содержится аминокислота, которая отвечает за выработку гормона серотонина, повышающего настроение и снимающего усталость.

Лучшим напитком к такому десерту из бананов для детей станет обычное молоко.