• 2-05-2013, 16:56
  • 1336
Радиккио в соусе саор

На 6-8 порций:
• 800 гр радиккио
• 2 ст. ложки оливкового масла
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 2-05-2013, 12:13
  • 1697
Фрикасе из зелени с фенхелем

На 4 порции:
• 3 фенхеля (около 1,2 кг)
• 70 мл молока
• 50 мл свежих сливок
• 40 гр сливочного масла
• 2 яичных желтка
• 1/2 лимона
• кервель
• майоран
• петрушка
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 2-05-2013, 12:01
  • 1484
Острый цикорий

На 4-6 порций:
• 1 кг салатного цикория
• 2 зубика чеснока
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 1 острый перец без семян
• соль - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 2-05-2013, 11:50
  • 2125
Тушеный радиккио

На 4 порции:
• 2 головка радиккио
• 1/2 луковицы
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 ч. ложка сахара
• 1 ч. ложка красного винного уксуса
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 2-05-2013, 11:41
  • 1479
Капуста с уксусом

На 4 порции:
• 1 кочан савойской капусты
• 50 гр бекона
• 6 ст. ложек оливкового масла
• 1/2 зубика чеснока
• 1/2 стакана белого винного уксуса
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 30-04-2013, 17:19
  • 1657
Рулетики из савойской капусты

На 6 порций:
• 12 листьев капусты
• 120 гр риса
• 100 гр мортаделлы
• 100 мл соуса бешамель
• 50 гр сливочного масла
• 120 гр сыра пармезан
• соль - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 30-04-2013, 12:05
  • 2023
Суфле из чечевицы под соусом из бергамота

На 8 порций:
• 400 гр сухой чечевицы
• 300 гр тыквы
• 200 гр лука-шалота
• 100 гр сливочного масла
• 100 гр грецких орехов
• 6 ст. ложек сыра пармезан
• 3 яйца
• мускатный орех
• соль - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 29-04-2013, 17:51
  • 2714
Радиккио с сейтаном и овощами

На 4 порции:
• 2 головки радиккио
• 400 гр свежего сейтана
• 2 стебля сельдерея
• 1 морковь
• 1/2 желтой луковицы
• 1 зубик чеснока
...
Овощные закуски
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют