• 23-04-2013, 15:47
  • 2180
Тушеный эндивий

На 4 порции:
• 4 головки салатного цикория
• оливковое масло
• петрушка
• перец
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 23-04-2013, 13:39
  • 33419
Фенхель фаршированный

На 4 порции:
• 4 средне-крупных фенхеля
• 3 картофелины, уже отваренных
• 200 гр сырых колбасок
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки сыра пармезан
• 2 ст. ложки панировочных сухарей
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 23-04-2013, 13:10
  • 1473
Фрикадельки из цветной капусты

На 4 порции:
• 150 гр цветной капусты
• 150 гр отваренного картофеля
• головка сыра проволоне (сыр Сулугуни или Моцарелла - 150 гр)
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки сыра пармезан
• 6 ст. ложек панировочных сухарей
• масло - для жарки
• кунжут
• соль - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 23-04-2013, 12:56
  • 1227
Капуста гратен

На 4 порции:
• 1 кочан цветной капусты
• 3 ст. ложки сыра Эмменталер (или любой твердый сыр)
• 1/2 литра молока
• 75 гр сливочного масла
• 25 гр пшеничной муки
• 3 яйца
• 2 ст. ложки панировочных сухарей
• 1 лимон
• 1 лавровый листик
• перец горошком
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 23-04-2013, 12:44
  • 2483
Дикий артишок гратен

На 4 порции:
• 1 кг дикого артишока
• 4 ст. ложки сыра пекорино (или любой другой сыр из овечьего или козьего молока)
• 3 ст. ложки панировочных сухарей
• 3 т. ложки маслин без косточек
• 1 ст. ложка каперсов
• оливковое масло
• пшеничная мука
• зелень петрушки
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 23-04-2013, 12:28
  • 1568
Брокколи

На 4 порции:
• 250 гр сухих каннелолни
• 1 кг брокколи
• 250 гр сыра качотта
• 40 гр сыра пекорино (или любой другой сыр из овечьего или козьего молока)
• 400 мл соуса бешамель
• 100 мл молока
• 1 лук-порей
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 17-04-2013, 16:11
  • 1368
Закуска

• 6 свекол маленького размера
• 3 соленых огурца
• 1 морковь
• 1 луковица
• 100 гр консервированного зеленого горошка
• полстакана вареного риса
• майонез
• растительное масло
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 16-04-2013, 17:02
  • 2382
Ассорти из запеченных овощей

• 3 крупные моркови
• 400 гр мякоти тыквы
• 500 гр цветной капусты
• 400 гр брюссельской капусты
• 3 баклажана
• 3 помидора
• 2 красные луковицы
• 50 гр соевого соуса
• 50 гр растительного масла
• хмели-сунели
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют