- 27-01-2013, 15:48
- 2327
На 500 гр мяса:
• 500 гр помидоров
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 ст. ложка топленого масла
• 1 ст. ложки муки
• 200 гр сметаны
• 2 желтка
• корень петрушки
• соль - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
- 27-01-2013, 15:37
- 2183
На 500 гр говядины:
• 1 кг свеклы
• 50 гр сливочного масла
• 1,5 с т. ложки муки
• 100 гр сметаны
• репчатый лук
• морковь
• соль, перец - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
- 27-01-2013, 15:25
- 1931
На 500 мл мясного бульона:
• 500 гр моркови
• 150 гр риса
• 50 гр сливочного масла
• 3 желтка
• 3 ст. ложки молока
...
Крем-супы и супы-пюре
- 27-01-2013, 15:15
- 3626
На 1 среднюю тушку кролика:
• 1 большая луковица
• 2 зубика чеснока
• 2 сладких перца
• 100 гр зеленой стручковой фасоли
• 100 гр мелких макарон
• 2 ст. ложи муки
• 1/2 стакана белого сухого вина
• прованские травы
• оливковое масло
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
- 26-01-2013, 14:06
- 2537
• 300-400 гр мяса с косточкой - для бульона (лучше говядины)
• 100 гр ветчины
• 2 сосиски
• 100 гр колбасы
• 3 луковицы
• 2 моркови
• 4 соленых огурца
• лавровый лист
• перец горошком
• томатная паста
• маслины
• лимон
• зеленый лук
• сметана
...
Щи солянки борщи
- 26-01-2013, 13:54
- 2865
На 500 гр мяса (говядина, свинина, баранина):
• 5 ст. ложек перловки
• 5-6 картофелин
• 1 луковица
• 12 морковь
• 1/2 корня петрушки
• 2 соленых огурца
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 4 ст. ложки сметаны
• 2 л воды
• лавровый лист
• зелень
• соль, перец - по вкусу
• рассол - по вкусу
...
Супы из мяса и птицы
- 26-01-2013, 13:43
- 2166
• 450 гр дробленого гороха
• 2 ст. ложки растительного масла
• 350 гр репы
• 2 моркови
• 2 сельдерея
• 1 головка репчатого лука
• 2 копченые свиные ножки
• 1/4 ч. ложки молотого душистого перца
• 1 лавровый лист
• 1 ч. ложка соли
• зелень петрушки
...
Грибные и овощные супы
- 26-01-2013, 13:32
- 2014
• 1 стакан белой фасоли (замачиваем на ночь)
• 1 кг мякоти свинины
• 1 баклажан
• 2 головки репчатого лука
• 4 помидора
• 2 зубика чеснока
• 5 ст. ложек растительного масла
• 1 ч. ложка сухого майорана
• 12 лавровых листа
• 1/2 стакана белого сухого вина
• молотый черный перец, соль - по вкусу
...
Супы из мяса и птицы
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3
- отсутствуют
- отсутствуют
- отсутствуют
Гостей: 3
Пользователи:
- отсутствуют
Роботы:
- отсутствуют
Последние посетители:
- отсутствуют
Популярное в Сети
Друзья сайта