• 1-06-2014, 17:18
  • 3448
Обед

• 600 гр баранины на косточке (подойдут ребрышки)
• 2 бокала красного сухого вина
• 2-3 головки красного лука
• специи - для мяса
• 1 стакан кускуса
• 1/2 луковицы
• 1 огурец
• 2 помидора
• 50 гр изюма без косточек
• 10 гр кинзы
• 10 гр петрушки
• 10 гр мяты
• 100-150 мл оливкового масла
• 50-70 мл лимонного солка
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+2
  • 31-05-2014, 18:30
  • 2935
Гуляш

• 0,5 кг говядины
• 3 болгарских перца
• 3 головки репчатого лука
• 0,5 стакана оливкового масла
• 1 ст. ложка молотого красного перца
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1 ст. ложка острого томатного соуса
• 50 гр сметаны
• 1 стакан красного сухого вина
• соль - по вкусу
...
Блюда из говядины
+2
  • 30-05-2014, 16:35
  • 2970
Люля-кебаб из баранины

• 1,5 кг баранины без костей
• 250 гр курдючного жира
• 250 гр репчатого лука
• 1 ст. ложка соли
• 1/2 ст. ложка молотого черного перца
• 1/2 ст. ложка молотой зиры
• 1 ст. ложка молотого кориандра
...
Блюда из баранины козы
+2
  • 29-05-2014, 17:56
  • 2568
Лагман

• 500 гр говядины
• 2 шт. лука
• 1 болгарский перец
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 5 зубиков чеснока
• 5 картофелин
• 300 гр макарон
• растительное масло
• укроп
• петрушка
• кинза
• зеленый лук
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Блюда из говядины
+2
  • 28-05-2014, 17:49
  • 2399
Мясо

• 0,5 кг нежирной свинины
• 3-4 помидора
• 0,5 стакана кетчупа или томатного соуса
• 0,5 стакана растительного масла
• несколько зубиков чеснока
• приправа - для гриля
• соль - по вкусу
...
Блюда из свинины
+3
  • 27-05-2014, 17:09
  • 3324
Шурпа из баранины с нутом

• 500 гр мякоти баранины
• 250 гр картофеля
• 100 гр нута
• 2 моркови
• 1 сладкий красный перец
• 1 сладкий желтый перец
• 1 головка репчатого лука
• 20 гр зиры
• 2 веточки зелени петрушки
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+2
  • 27-05-2014, 16:59
  • 11952
Молодая баранина на углях

• 1-1,5 кг баранины (ребра, ножки)
• 300 гр репчатого лука
• 1 пучок зелени петрушки
• 1 пучок кинзы
• соль, душистый черный перец
• перчик чили
• бело сухое вино
...
Блюда из баранины козы
+5
  • 26-05-2014, 16:13
  • 4258
Рагу

• 300 гр мяса
• 50 гр сливочного масла
• соль, перец - по вкусу
• 1 головка репчатого лука
• 1 морковь
• 1 сладкий перец
• 3 картофелины
• зелень
• приправа - для остроты
• 200 гр капусты
• 150 гр сметаны
...
Блюда из курицы и цыплят
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 8
Гостей: 8

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют