• 5-07-2014, 17:13
  • 5200
Таджин из курицы

• 8 куриных бедрышек
• 2 баклажана
• 1,5 кг помидоров
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 3 острых перчика чили
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 1 ч. ложка порошка корицы
• 2 ч. ложки порошка кумина
• 3 лавровых листика
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Блюда из птицы и дичи
+3
  • 30-06-2014, 17:13
  • 4182
Куриный шашлычок

• 2 кг куриных голеней
• 200 гр майонеза
• 6 головок репчатого лука
• 2 ч. ложки приправы карри
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из птицы и дичи
+3
  • 27-06-2014, 17:15
  • 9084
Хворост из курицы

• 400 гр куриного филе
• 2 яйца
• 50-100 гр муки
• 1-2 зубика чеснока
• 2 стакана растительного масла
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из птицы и дичи
+3
  • 23-06-2014, 16:40
  • 4110
Гусь тушеный

• 1 гусь - 1,5-2 кг
• 200 гр сметаны
• 150 гр репчатого лука
• 100 гр помидоров
• 15 гр чеснока
• 100 гр жира
• 10 гр паприки
• 1 стакан бульона
• перья зеленого лука
• соль, молотый красный перец - по вкусу
...
Блюда из птицы и дичи
+2
  • 19-06-2014, 16:14
  • 3021
Шашлык

• 800 гр филе индейки
• 150 мл белого сухого вина
• 1 ч. ложка яблочного уксуса
• 30 гр зеленого базилика
• 1 ст. ложка приправы для птицы
• 2 огурца
• 6-8 помидорок черри
...
Блюда из птицы и дичи
+2
  • 20-03-2014, 11:31
  • 3111
Индейка с болгарским перцем

• 1 тушка индейки
• 1-2 болгарских перца
• соль - по вкусу
• 1 луковица
• 1 стакан воды (или бульона от индейки)
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки муки
• 240 гр нежирной сметаны
...
Блюда из птицы и дичи
+2
  • 17-01-2014, 17:03
  • 4420
Перепела

• 500 гр перепелов
• 700 гр картофеля
• 400 гр брокколи
• 2 моркови
• 1 луковица
• 200 гр сырокопченого бекона
• 5-6 веточек тимьяна (или 1 ст. ложка сушеного)
• соль, черный молотый перец - по вкусу
...
Блюда из птицы и дичи
+2
  • 14-01-2014, 19:02
  • 2164
Индейка

• 1 индейка
• 1 апельсин
• розмарин
• тимьян
• молотый черный перец
• соль - по вкусу
• 2-4 ст. ложки сахара
• 3 пакетика черного чая
...
Блюда из птицы и дичи
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 1

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют