Закуска "Башенки из огурцов и перца"

  • 15-04-2013, 17:02
  • 0
  • 1307
Закуска "Башенки из огурцов и перца"

• 2 огурца
• 1 большой сладкий перец
• 150 гр слабосоленой брынзы
• 1 ст. ложка соевого соуса
• 1 ч. ложка лимонного сока
• 2 ст. ложки оливкового масла
• свежемолотый черный перец



Рецепт:

1. Промываем огурцы и перец. Нарезаем огурцы тонкими продольными пластинами. Делим каждую на несколько квадратов со стороной примерно 3 см.

2. Удаляем сердцевину у перца, нарезаем похожими на огуречные квадратами.

3. Овощи выкладываем в миску, перчим. Добавляем соевый соус, лимонный сок и оливковое масло, перемешиваем. На 20 минут оставляем.

4. Нарезаем брынзу крупными кубиками.

5. Башенки складываем из огурца, брынзы и перца. Нанизываем слои на сервировочные шпажки - для удобства.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта