Шашлык в маринаде из клюквы

  • 1-10-2013, 17:06
  • 0
  • 3603

• 2-3 кг свиной шеи
• 1,2 кг клюквы (можно взять замороженную)
• соль, перец - по вкусу
• специи - по вкусу


Рецепт:

1. Средними кусочками нарезаем мясо. Измельчаем блендером клюкву, соль, перец, специи добавляем.

2. С мясом нарезанным перемешиваем.

3. Мариноваться оставляем на 2-3 часа.

4. Затем на шампуры мясо накалываем. Над горячими углями жарим, переворачивая, до готовности.

Приятного аппетита!

На заметку:
Используйте разные маринады и специи для приготовления шашлыка. Очень вкусен шашлык в маринаде из клюквы.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют