Имбирные пряники "Рождественские"

  • 17-12-2013, 16:19
  • 0
  • 2649
Имбирные пряники "Рождественские"

Для теста:
• 200 гр сливочного масла
• 90 грамм сахара
• 1 яйцо
• 200 грамм муки
• 1 ст. ложка пекарского порошка
• 1 ст. ложка какао-порошка
• 1,5 ст. ложки пряностей (1 част гвоздики, 1 часть имбиря, 2 части корицы)
Для глазури:
• 1 белок
• 150 гр сахарной пудры



Рецепт:

1. Взбейте добела масло с сахаром, добавьте яйцо. До кремообразного состояния продолжайте Просейте муку, пекарский порошок, какао-порошок и пряности. Добавьте масляную массу. Замесите тесто.

2. Скатайте в шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

3. Далее раскатываем в пласт тесто толщиной 3-5 мм на бумаге для выпечки и вырезаем пряники формочками. Чтобы на ёлку повесить пряники, делаем дырочку для ленточки. На 15 минут ставим пряничные заготовки в холодильник.

4. Духовку разогреваем до 180 °С. 12 минут выпекаем пряники. Остужаем их. Украшаем глазурью.

5. Готовим глазурь: взбиваем белок с сахарной пудрой.

6. Подаем к столу Рождественские имбирные пряники.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют