Плов "Фальшивый"
- 20-01-2015, 23:37
- 0
- 10390
• 1 стакан риса
• 2 стакана воды
• 200 грамм вареной или копченой колбасы (можно сосисок)
• 1 луковица
• 1 морковь
• 50 грамм сливочного масла
• соль - по вкусу
Рецепт:
1. Нарезаем колбасу кубиками. Обжариваем в казане с луком и морковью. Заливаем горячей водой (кипятком).
2. Всыпаем рис; просолим. Перемешиваем.
3. Накрываем крышкой казан. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Выключаем.
4. Плов готов через 20 минут.
Приятного аппетита!
На заметку:
Рецепт настоящего плова по-узбекски знают многие. А что делать, когда нужно быстро и вкусно что-то приготовить, но под рукой нет мяса? И тут на помощь пришла фантазия...
"Еда для всей семьи. Мангал и казан", № 28
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.