• 27-07-2012, 13:00
  • 1437
Барбекю с соусом орегано

• 1 кг баранины без кости (нога)
• по 1/2 пучка мяты и орегано
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 4 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 26-07-2012, 15:47
  • 1641
Баранина с миндально-чесночным соусом

• 500 г мякоти баранины

• 100 г репчатого лука

• соль, молотый перец - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 26-07-2012, 15:33
  • 3454
Баранина с барбарисом

На 1 кг баранины:
• 0,5 кг помидоров
• 200 г репчатого лука
• 2 лимона
• 50 г бараньего сала
• по пучку зеленого лука и петрушки
• 150 мл уксуса
• шашлычный соус
• 30 мл растительного масла
• 15 г сушеного барбариса
• молотый перец, соль - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 26-07-2012, 14:23
  • 3855
Баранина по-карски с молотым перцем

На 1 кг баранины:
• 4 бараньи почки
• 100 г репчатого лука
• 4-5 средних картофелины
• 30 мл уксуса
• 1 лимон
• по 1 пучку зеленого лука и зелени петрушки
• молотый перец, соль - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 26-07-2012, 14:12
  • 4145
Баранина в йогурте

• 1 кг баранины
• 0,5 кг репчатого лука
• 1 белый хлеб или батон
• 4 вареных яйца
• 200 г свеклы
• 0,5 л йогурта
• 200 мл растительного масла
• 1 ч. ложка кардамона
• 5 шт. гвоздик
• 1/2 ч. ложки корицы
• 1/2 ч. ложки молотого имбиря
• 1/2 ч. ложки карри
• 1 ч. ложка соли
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 26-07-2012, 14:01
  • 4254
Армянский шашлык с салом

• 1,5-2 кг баранины (спинная часть)
• 0,5 кг курдючного сала
• 100 мл уксуса
• 30-40 мл коньяка
• 0,5 кг репчатого лука
• зелень, черный и душистый перец, гвоздика
• приправы к мясу, соль - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 26-07-2012, 13:49
  • 2051
Шашлык

На 1 кг баранины:
• 0,5 кг репчатого лука
• 30 г зеленого лука
• 200 г свеклы
• 1 лимон
• 120 г сливочного масла или жира
• по 20 г зелени петрушки и укропа
• 1 ч. ложка сахара
• 50 мл сухого вина
• молотый черный перец, соль, любые овощи
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 21-07-2012, 14:02
  • 3111
Шашлык бараний с кукурузной кашей для пикника

• 600 г баранины
• 120 г сливочного масла
• 20 г соли
• 80 г чеснока
• 160 г репчатого лука
• 400 г кукурузной крупы
• соль, сахар - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта