Лучшие кулинарные рецепты с фото » Салаты » Салаты из курицы и птицы » Салат с отварным куриным филе "Золотистые булочки"

Салат с отварным куриным филе "Золотистые булочки"

  • 7-10-2012, 17:12
  • 0
  • 3624

Для салата:
• 1 отварное куриное филе
• 0,5 банки ананасов кусочками
• 1 огурец
• 1 красный болгарский перец
• зелень
• майонез
Для булочек:
• 50 г (0,5 пачки) прессованных дрожжей
• 4 яйца
• желток - для смазки
• чуть меньше половины пачки сливочного масла
• 1 стакан молока
• 500 г муки
• сахар, соль - по вкусу



Рецепт:

1. Растворяем в теплом молоке сахар, разводим дрожжи. Даем постоять около 30 минут. Желтки отцеживаем от белков.

2. В посуду, где будем месить тесто, насыпаем горкой муку, в центре делаем ямку и по одному вбиваем желтки, соль. Затем вливаем дрожжи и все хорошо перемешиваем.

3. Затем добавляем к тесту размягченное сливочное масло, вымешиваем и ставим в теплое место. Когда тесто подойдет, формируем из него булочки, смазываем их желтком, выпекаем до готовности.

4. Куриное мясо и перец нарезаем кубиками, кусочками - огурец. Мельчим зелень.

5. Смешиваем куриное мясо с перцем, огурцом, кусочками ананаса и зеленью. Заправляем майонезом.

6. Начиняем булочки салатом.

Приятного аппетита!<!--[noleech] -->Предлагаем узнать где можно недорого купить вышиванку. Вышиванку с Закарпатья надо покупать только в нашем интернет магазине. <!--[/noleech]-->

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют