• 8-10 куриных крылышек
• 3 ст. ложки томатной пасты
• 2 ст. ложки горчицы зернистой
• 3-4 ст. ложки майонеза
• 4 зубика чеснока
• 1 луковица
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• приправа - для курицы
• красный перец - если любите



1. Промываем крылышки, на три части нарезаем. Смешиваем томатную пасту, горчицу и майонез, солим, перчим и добавляем приправу. Перемешиваем все тщательно. Колечками нарезаем лук, рубим мелко чеснок.

2. Кладем крылышки, лук и чеснок в подготовленный маринад, перемешиваем. В холодильник ставим минимум на 2-3 часа.

3. Затем из маринада крылышки вынимаем и кладем в форму. В духовке, разогретой до 180-200 °С (или в микроволновой печи под грилем, или на шампурах над углями) запекаем.

Приятного аппетита!

Совет:
Если крылышки готовим в микроволновой печи под грилем, обязательно кладем их в форму, тогда получаются они сочными.

Крылышки советуем мариновать сутки, они лучше пропитываются.

Хороши крылышки с холодным пивом.