Закуска куриная "Волшебные мешочки"

  • 13-09-2012, 12:25
  • 0
  • 2347

Для теста:
• 250 г муки
• 2,5 стакана молока
• 3 яйца
• 1/4 ч. ложки соли
• растительное масло - для жарки
Для начинки:
• 500 г куриного филе
• 300 г свежих шампиньонов
• 1-2 луковицы
• соль, перец - по вкусу
Для украшения:
• перья зеленого лука



Рецепт:

1. Замесив блинное тесто, печем обычным способом на сковороде с маслом блинчики. Старайтесь выпекать тонкие блинчики, тогда их удобно сворачивать.

2. Нарезаем мелко филе, грибы, мельчим лук. Все обжариваем по отдельности. Солим, перчим, перемешиваем.

3. Кладем на каждый блинчик немного начинки, заворачиваем его, приподняв за края, чтобы получился "мешочек".

4. Каждый блинчики перевязываем пером зеленого лука.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют