Мини-бутербродики "Изумительные"

  • 16-09-2013, 15:58
  • 0
  • 2148
Мини-бутербродики "Изумительные"

• 4 огурца
• 4 помидора (модно консервированных)
• 100 гр майонеза
• 100 гр густой сметаны
• 1 зубик чеснока
• любая зелень
Для соуса-коктейля:
• 400 гр натурального сливочного йогурта
• пучок зелени укропа
• пучок зелени петрушки
• 1 болгарский красный перец
• 1 болгарский желтый перец



Рецепт:

1. Очищаем от кожицы огурцы полосками, чтобы получилась "зебра", крупными кружочками нарезаем. Смешиваем со сметаной майонез, добавляем через пресс пропущенный чеснок, все перемешиваем. В кондитерский шприц помещаем, на ломтики огурцов выдавливаем.

2. Половинки помидорок - сверху. Эти овощные мини-бутербродики украшаем зеленью.

3. Готовим легкий соус-коктейль к бутербродикам: добавляем в сливочный натуральный йогурт нарубленную мелко зелень укропа и петрушки, перемешиваем.

4. По маленьким стаканчикам или соусникам разливаем, полосками болгарского перца, петрушкой или кинзой украшаем.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют