Роллы "Блинчатые"

  • 15-09-2013, 18:42
  • 0
  • 2120
Роллы "Блинчатые"

• 0,5 л пива
• 400 гр муки
• 1 ч. ложка сахара
• 1 ч. ложка соли
• 3 яйца
• 0,5 л молока
• 4 ст. ложки растительного масла
• 3 помидора
• 2 огурца
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• листья салата
• 100 гр сметаны


Рецепт:

1. Яйца, соль, сахар, пиво смешиваем. Муку всыпаем, тесто замешиваем, молоко добавляем. Тесто доводим до консистенции жидкой сметаны.

2. Добавляем затем масло, перемешиваем, блинчики жарим на большой сковородке (для цвета добавляем сок шпината, по желанию).

3. Очищаем огурцы от кожицы, вдоль на четвертинки нарезаем. Также очищаем помидоры, дольками нарезаем.

4. Рубим укроп, со сметаной смешиваем.

5. Смазываем сметаной каждый блин, кусочки огурца, помидора и перышки зеленого лука выкладываем.

6. Рулетиком заворачиваем блинчик, кружочками нарезаем.

7. На шпажку для шашлыков насаживаем (перемешиваем с овощами).

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют