Лучшие кулинарные рецепты с фото » Закуски и вторые блюда » Грибные закуски

Грибная закуска "Дело в шляпе!"

  • medved
  • 31-10-2013, 16:33
  • 3585
Грибная закуска

• 20 крупных шампиньонов
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 100-150 гр сыра
• 1 небольшая луковица
• 2 ст. ложки оливкового масла (или любого растительного)
• 1 ч. ложка соли
• 1/2 ч. ложки красного молотого перца (острого или сладкого - по вкусу)
• 1/4 ч. ложки черного молотого перца
...
Грибные закуски
+2

Рулетики из сельди с грибами

  • medved
  • 29-10-2013, 17:31
  • 2485
Рулетики из сельди с грибами

• 100 гр лесных сушеных грибов
• 150-200 гр филе сельди
• 1 большая луковица
• 1/2 ст. ложки растительного масла
• 1 соленый огурец
• зелень петрушки
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• специи - по вкусу
...
Грибные закуски
+2

Закуска с грибным фаршем "Корзиночки"

  • medved
  • 27-10-2013, 17:33
  • 1936
Закуска с грибным фаршем

Для теста:
• 3 стакана муки
• 200 гр сливочного масла
• 200 гр маргарина
• 1 яичный желток
• 1/2 стакана сметаны
• жир - для выпекания
...
Грибные закуски
+2

Сырное кольцо с грибами

  • medved
  • 24-10-2013, 16:10
  • 1937
Сырное кольцо с грибами

• 1 кг сыра сулугуни или сыра с благородной плесенью (каждого вида сыра понемногу)
• 300-400 гр маринованных грибов небольшого размера
• 200 гр сливочного масла
• 1 ч. ложка растительного масла
• 1 стакан нежирных сливок
• 1/2 пучка зеленого лука
• 1 пучок укропа
• кинза
• соль, красный сладкий молотый перец - по вкусу
...
Грибные закуски
+2

Икра грибная

  • medved
  • 24-10-2013, 13:46
  • 2354
Икра грибная

• 400 гр сушеных лесных грибов
• 1 головка репчатого лука
• 1 долька лимона
• 2 стебля зеленого лука
• 3 ст. ложки растительного масла
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• зелень петрушки
...
Грибные закуски
+2

С грибами и сыром "Дурумчики"

  • medved
  • 23-10-2013, 16:59
  • 3765
С грибами и сыром

• 1 пласт армянского лаваша
• 100 грамм сыра
• 300 грамм шампиньонов
• 1 луковица
• 100 мл сливок 19-20%
• растительное масло - для жарки
• соль, черный молотый перец - по вкусу
...
Грибные закуски
+2

Паштет с грибами

  • medved
  • 23-10-2013, 16:26
  • 1822
Паштет с грибами

• 12 кг печени (свиной или говяжьей)
• 600 гр ассорти из лесных грибов
• 2 луковицы
• 100 гр сливочного масла
• черный молотый перец - по вкусу
• растительное масло - для жарки
• свежая зелень - для украшения
...
Грибные закуски
+2

Ригатони с грибами и маскарпоне

  • medved
  • 2-07-2013, 17:39
  • 2918
Ригатони с грибами и маскарпоне

• 350 гр грибов
• 350 гр ригатони
• 250 гр маскарпоне
• 45 мл белого вина
• 50 гр сливочного масла
• 5-6 листьев базилика
• 1 зубик чеснока
• цедра половины лимона
• соль - по вкусу
...
Грибные закуски
+2
1 ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

Yandex

 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта
Популярные Рецепты