Лингвини с курицей
- 2-07-2013, 17:19
- 0
- 4222
На 4 порции:
• 700 гр куриного филе
• 400 гр лингвини (или спагетти)
• 6 свежих помидоров
• сок 1 лимона
• 1 луковица
• руккола
• брокколи
• растительное масло - для жарки
• 2 ст. ложки соевого соуса
• соль - по вкусу
• зелень
Рецепт:
1. Нарезаем мясо небольшими ломтиками. Мелко рубим луковицу. Обжариваем измельченный лук в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем куриное мясо и до готовности жарим.
2. Снимаем кожицу с помидоров, режем кубиками и кладем в сковороду. Добавляем нарезанную рукколу, брокколи, вливаем соевый соус, лимонный сок, солим.
4. Тушим полученную смесь под закрытой крышкой на слабом огне 8 минут.
5. Лингвини откидываем. На дуршлаг откидываем, даем стечь воде.
6. На порционные тарелки выкладываем макароны, обжаренное куриное мясо, соус. Зеленью украшаем.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.