Лучшие кулинарные рецепты с фото » Выпечка » Запеканки » Запеканка куриная с грибами

Запеканка куриная с грибами

  • 15-11-2013, 15:19
  • 0
  • 2989
Запеканка куриная с грибами

• 1/2 курицы
• 200 гр шампиньонов
• 1 болгарский перец
• 1 луковица
• 1 морковь
• 150 гр плавленого сыра
• 3-4 зубика чеснока
• специи: шамбала, сушеный базилик, сладкая паприка, сушеный майоран, сушеная душица
• 1/4 пучка укропа
• соль, перец - по вкусу
• 20-30 гр сливочного масла


Рецепт:

1. Пополам режем грибы, под крышкой обжариваем до тех пор, пока жидкость не выпарится. Затем масло сливочное, шамбалу кладем и обжариваем.

2. Когда подрумянятся грибы, остальные специи и лук добавляем. Кладем в конце сыр. Как только расплавится сыр, перемешиваем и рубленый укроп добавляем; остужаем.

3. Разбираем на филе половину курицы и нарезаем мелко. Подготовленные грибы добавляем. Тертую морковь, чеснок и болгарский перец измельченный кладем.

4. В рукав для запекания все укладываем. В духовку, разогретую до 180 °С, отправляем примерно на час.

5. Если еще не приготовится Куриная запеканка с грибами, время запекания увеличиваем.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют