Запеканка с кориандром "Объедение"

  • 21-12-2013, 12:31
  • 0
  • 1537
Запеканка с кориандром "Объедение"

• 700-800 гр любого фарща
• 2 луковицы
• 4 помидора
• 2 яйца
• 9 картофелин
• 200 гр сыра
• 200 гр майонеза
• соль, перец - по вкусу
• сушеный кориандр
• растительное масло - для смазывания формы
• зелень (укроп, петрушка)


Рецепт:

1. Перемешиваем фарш тщательно с яйцами, специями и солью. Чистим и нарезаем кружочками картофель. Полукольцами режем лук и помидоры.

2. Маслом растительным смазываем форму - для запекания. Слоями укладываем: картофель - фарш - лук - помидоры.

3. Смазываем майонезом, тщательно, запеканку и сыплем сверху тертый сыр.

4. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 1 час.

5. Подаем с зеленью и сметаной готовую "Запеканку "Объедение".

Приятного аппетита!

Совет:
Грибы можно использовать вместо картофеля. Добавьте в майонез два зубика через пресс пропущенного чеснок, прежде чем смазывать верхний слой будущей запеканки.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют