Печенье шоколадное "Ёлочка, гори!"

  • 12-01-2014, 17:53
  • 0
  • 1975
Печенье шоколадное "Ёлочка, гори!"

Для теста:
• 250 гр муки
• 100 гр сахара
• 50 мл молока
• 100 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1/4 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки ванилина
Для крема:
• 100 гр сливочного масла
• 4 ст. ложки сгущенного молока
• 100 гр плитки белого шоколада
• 100 гр плитки черного шоколада



Рецепт:

Приступаем к Печенью...

1. Масло сливочное растираем с сахаром, яйцо вбиваем и вливаем молоко. Ванилин докладываем с солью и мукой с разрыхлителем.

2. Перемешиваем все тщательно, пласты раскатываем, толщиной полсантиметра.

3. Вырезаем фигурки формочкой в виде ёлочки. Вырезаем ёлочные игрушки из этого же теста.

4. В шкафу для духовки (200 С) печем печенье десять минут.

5. Далее - растопленным шоколадом, белым и черным, заливаем мелкие детали печенья. Между собой масляным кремом склеиваем ёлочки.

6. Следующий этап: приготовление крема - взбиваем добела масло, которое размягчили ранее. Сгущенное молоко докладываем в него и взбиваем еще пятнадцать минут, до получения пышной однородной массы. Печенье "Ёлочка, гори!" готово!

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют