Суп молочный с макаронами

  • 16-02-2013, 16:41
  • 0
  • 2306
Суп молочный с макаронами

• 200 гр белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1/4 репы
• 1 головка репчатого лука
• 3 картофелины
• 3 стакана молока
• 1-2 горсти макарон
• соль - по вкусу
• 30 гр сливочного масла
• листья салата
• стебель сельдерея


Рецепт:

1. Шинкуем капусту. Натираем морковь на крупной терке. Нарезаем кубиками репу и картофель. Заливаем овощи водой и ставим на огонь, доводим до кипения.

2. Молоко согреваем и в кастрюлю вливаем, солим. Затем макароны всыпаем (лучше использовать тонкую вермишель или какие-нибудь мелкие ракушки) и перемешиваем.

3. Варим, пока не станут мягкими макаронные изделия.

4. Огонь выключаем, опускаем в суп измельченный салат и сельдерей, сливочное масло и накрываем крышкой. Даем настояться.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта