Ягодно-овощной салат "Тонус"

  • 15-08-2013, 16:07
  • 0
  • 1991
Ягодно-овощной салат "Тонус"

• 2 моркови
• 2 яблока
• 1/2 лимона
• 50 гр очищенных грецких орехов
• 1 ст. ложка кедровых орешков
• 1 ст. ложка очищенных тыквенных семечек
• 1 ст. ложка кунжутного масла
• 1 ч. ложка бальзамического уксуса
• 1 ч. яблочного уксуса
• ягоды красной смородины
• сахар, соль - по вкусу


Рецепт:

1. Натираем на крупной терке морковь, перемешиваем с сахаром, сильно отжимаем руками. Освобождаем яблоки от плодоножек и семян, измельчаем.

2. Выжимаем сок, снимаем цедру из лимона.

3. Соединяем морковь, кусочки яблок и лимонную цедру. Добавляем рубленые грецкие орехи, кедровые орешки и тыквенные семечки (или подсолнечные).

4. Готовим заправку: смешиваем лимонный сок, кунжутное масло, бальзамический и яблочный уксус.

5. Салат поливаем, перемешиваем, солим - по вкусу.

6. Украшаем салат ягодами красной смородины перед подачей к столу.

Приятного аппетита!

На заметку:
Салат прост и универсален: из него получится полезный завтрак, вкусный обед или легкий ужин.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют