• 400 гр куриного филе
• 2 спелых авокадо
• микс из салатных листьев
• 250 гр помидорок черри
• 1 красная салатная луковица
• 2 зубика чеснока
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 150 мл соевого соуса
• 1 ч. ложка меда
• соль - по вкусу
• специи



1. Промываем куриное филе, нарезаем небольшими порционными кусочками, натираем специями. Окунаем в соевый соус, даем настояться в прохладном месте 20-30 минут.

2. Затем курицу готовим на гриле или запекаем в духовке.

3. Шинкуем луковицу полукольцами, разрезаем пополам помидоры, очищаем авокадо, освобождаем от косточек и нарезаем крупными дольками.

4. Застилаем зеленью дно салатника, сверху кладем подготовленные ингредиенты. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

5. Салат сбрызгиваем смесью из оливкового масла, меда и 1 столовой ложки соевого соуса. Приправляем солью, перцем, перемешиваем.

Приятного аппетита!

Совет:
В дополнение к салату можно сделать гренки из ломтиков белого хлеба и подать отдельно.