• 1 банка консервированного тунца
• 150 гр макаронных изделий
• 150 гр помидорок черри
• 50 гр свежего шпината
• 1 спелого авокадо
• 100 гр маслин без косточек
• смесь сушеных прованских трав
• черный молотый перец, соль - по вкусу
• оливковое масло
• лимонный сок



1. Отвариваем макароны в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг, остужаем. Промываем помидоры насухо вытираем тканевой салфеткой, разрезаем каждый пополам.

2. Очищаем авокадо, освобождаем от косточек, режем мякоть дольками.

3. Банку с тунцом открываем, сливаем лишнюю жидкость, измельчаем немного рыбу.

4. В салатнике соединяем макароны, помидоры дольки, авокадо и кусочки тунца. Добавляем целые маслины, рубленый шпинат. Салат приправляем солью, перцем и прованскими травами.

5. Смесью оливкового масла и лимонного сока сбрызгиваем, перемешиваем, подаем к столу.

Приятного аппетита!