Салат с грецкими орехами "Снежный ком"

  • 9-12-2013, 13:19
  • 0
  • 2838
Салат с грецкими орехами "Снежный ком"

• 300 гр куриного филе
• 150 гр чернослива
• 100 гр грецких орехов
• 100 гр сыра
• 5 яиц
• майонез
• соль - по вкусу


Рецепт:

1. Отвариваем куриное филе и кубиками нарезаем. Заливаем горячей водой чернослив минут на 15. Затем сливаем воду и мелко нарезаем чернослив.

2. Измельчаем грецкие орехи. Отвариваем яйца, желтки от белков отделяем и в разные тарелочки на мелкой терке натираем.

3. Смешиваем все ингредиенты, кроме белков, и майонезом заправляем. Солим немного - при необходимости.

4. На плоскую тарелку выкладываем салат в виде снежного коа. Тертыми белками посыпаем.

5. Подаем к столу салат "Снежный ком".

Приятного аппетита!

На заметку:
Сделайте в Новый год салаты, отражающие тематику праздника - в виде Деда Мороза,ёлочки или снежного кома.

Совет:
Крабовыми палочками или крабовым мясом (200 грамм) можно заменить куриное филе. В салат, по желанию, вместо чернослива положите кукурузу или горошек (150 грамм).

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют