Запеканка с капустой и курицей
- 26-05-2013, 19:44
- 0
- 2375
• 200-300 гр куриного филе
• 1/2 маленького кочана капусты
• 1 шт. лука
• 1 яйцо
• соль - по вкусу
• 1-2 ст. ложки сметаны
• растительное масло
• зелень
Рецепт:
1. Пропускаем через мясорубку куриное филе, смешиваем с луком. По вкусу солим, добавляем сметану. Все вымешиваем.
2. Мелко шинкуем капусту, тушим с добавлением растительного масла до мягкости. Когда будет готова капусту, с огня снимаем и смешиваем ее со взбитым яйцом.
3. Затем выкладываем в форму, смазанную растительным маслом, сначала куриный фарш, а затем - капустную смесь.
4. В духовку ставим и запекаем при 180 °С примерно 35 минут.
5. Раскладываем по тарелочкам готовую запеканку, посыпаем рубленой зеленью и подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.