Запеканка куриная "Курочка-засоня"

  • 26-05-2013, 19:33
  • 0
  • 1996
Запеканка куриная "Курочка-засоня"

• 200 гр куриного филе
• 6 картофелин
• 1 луковица
• 2 ст. ложки сметаны
• соль - по вкусу
• 70-100 гр сливочного масла
• 2 ст. ложки панировочных сухарей


Рецепт:

1. Отвариваем картофель, разминаем в пюре. Добавляем в конце сливочное масло и все перемешиваем. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде, пропускаем через мясорубку.

2. Обжариваем лук, добавляем курицу и в течение 2-3 минут тушим.

3. Смазываем растительным маслом форму для запекания, выкладываем на дно панировочные сухари. Затем - половину картофельного пюре, разравниваем.

4. После - куриное филе с луком, вновь - картофельное пюре. Сметана - последний слой.

5. Все ставим в духовку и запекаем при 180 °С.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют