• 1 стакан сухой молочной смеси
• 1/2 стакана сахара
• 50 гр сливочного масла
• 1,5 ст. ложки какао-порошка
• 1/2 ст. ложки коньяка
• 1/2 ст. ложки воды
• 1/4 стакана измельченного фундука
• сахарная пудра



1. Всыпаем в глубокую миску молочную смесь. Кладем нарубленное размягченное масло. Вливаем коньяк и воду. Перемешиваем все тщательно. Затем добавляем смесь какао-порошка с сахаром. Еще раз хорошенько перемешиваем массу.

2. Выкладываем на ладонь примерно 1/2 чайной ложкой полученной массы, формуем лепешку. Кладем в центр лепешки немного фундука. Края скрепляем конфеты.

3. Проделываем то же с остальной массой.

4. Обваливаем конфеты в сахарной пудре и выкладываем на плоскую тарелку. Охлаждаем перед подачей.

Приятного аппетита!

На заметку:
Фундук по своим питательным свойствам превосходит рыбные и мясные блюда. Его употребление способствует быстрому восстановлению сил после тяжелой работы и стабилизирует работу нервной системы.