Чизкейк с яблоком "Брависсимо"

  • 20-07-2013, 16:26
  • 0
  • 1350
Чизкейк с яблоком "Брависсимо"

Для основы:
• 50 гр сахара
• 50 гр сливочного масла
• соль - по вкусу .
Для начинки:
• 5 яблок
• 500 гр сливочного сыра
• 2 яйца
• 50 гр сахара
• 1/4 ч. ложки ванилина
Для украшения:
• 50 гр сахара
• 50 гр измельченного фундука
• 1/2 ч. ложки молотой корицы



Рецепт:

1. Готовим основу для чизкейка: вымешиваем тесто из указанных ингредиентов. Очищенные от семечек яблоки нарезаем тоненькими ломтиками, выкладываем на противень, фольгой накрываем.

2. Запекаем в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 10 минут.

3. Смешиваем миксером сыр, сахар, ванилин, яйца. Выкладываем тесто в форму, сырную массу - на него. Распределяем сверху печеные яблоки.

4. Чизкейк посыпаем сахаром, корицей, фундуком.

5. В духовке, разогретой до 200 °С, выпекаем до румяного цвета.

6. Охлаждаем перед подачей к столу.

Приятного аппетита!

На заметку:
В 2009 году поварами г. Мехико был приготовлен самый большой чизкейк в мире. Над гигантским десертом трудились 56 поваров.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют