Свиной шашлык "Необыкновенный"

  • 9-10-2013, 16:58
  • 0
  • 1501
Свиной шашлык "Необыкновенный"

• 1,5 кг свинины
• 1-2 крупные луковицы
• 500 мл свежевыжатого кислого яблочного сока
• 50-100 мл коньяка
• 4 ст. ложки порошка горчицы
• 2 ст. ложки яблочного уксуса
• 100 гр красной смородины
• соль - по вкусу
• перец горошком
• лавровый листик


Рецепт:

1. Крупными кольцами нарезаем лук, с соком, коньяком, горчицей и уксусом смешиваем.

2. Смородину, листик лавровый, соль и перец добавляем.

3. Средними кусками нарезаем мясо, в маринад кладем на 10-12 часов.

Приятного аппетита!

На заметку:

Очень сочным и нежным получается шашлык.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют