• 23-02-2013, 15:22
  • 2058
Печеночный хлеб со специями

• 700 гр любой печенки
• 100 гр мягкого сыра
• 2 яйца
• 2 луковицы
• 2 красных сладких перца
• 1/2 стакана длиннозерного риса
• 2 ст. ложки муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя - для теста
• растительное масло - для жарки
• соль - по вкусу
• специи: белый перец и мускатный орех - по вкусу
...
Мясные закуски
+2
  • 23-02-2013, 15:07
  • 1928
Рулет с говяжьей печенкой

• 1 кг говяжьей печенки
• 3 ст. ложки растительного масла
• 3 яйца
• 300 гр сливочного масла
• 100 гр зелени петрушки
• 2 ч. ложки горчицы
• 2 лавровых листика
• 4 горошины душистого перца
• соль - по вкусу
...
Мясные закуски
+2
  • 23-02-2013, 12:44
  • 2138
Паштет печеночный с сыром

• 500 гр куриной печенки
• 300 гр твердого сыра
• 1 большая луковица
• 2 моркови
• 2 ст. ложки сливочного масла
• небольшой пучок петрушки
• 1 помидор
• 15 гр желатина
...
Мясные закуски
+2
  • 22-02-2013, 13:57
  • 2110
Острая закусочная фасоль

• 1 стакан (205 гр) фасоли
• 4 головки репчатого лука (600 гр)
• соль - по вкусу
• сухая аджика
• черный и красный молотый перец
• нерафинированное подсолнечное масло
...
Овощные закуски
+1
  • 22-02-2013, 13:44
  • 2485
Овощной хот-дог

• 4-5 булочек для хот-дога
• половинка небольшого кочана белокочанной или пекинской капусты
• 1 морковь
• 1 антоновское яблоко
• 1/2 луковицы
• 1 болгарский перец
• соль - по вкусу
• майонез
...
Овощные закуски
+1
  • 22-02-2013, 13:35
  • 1956
Овощной паштет

• 4 яйца
• 50 гр сливочного масла
• 4 листа салата
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• мускатный орех
...
Овощные закуски
+1
  • 22-02-2013, 13:25
  • 1722
Морковь по-корейски

• 1 кг тертой моркови
• 2 ч. ложки соли без горки
• 3 ст. ложки сахара
• 6 ст. ложек винного уксуса 6%
• 15 гр неострой приправы - для моркови про-корейски
• 2 большие головки чеснока
• 1 стакан растительного масла
• 1-1,5 л теплой кипяченой воды
...
Овощные закуски
+1
  • 21-02-2013, 16:57
  • 2246
Макаронный салат

• 250 гр макаронных изделий
• 150 гр феты (или брынзы)
• 4 помидора
• 1 огурец
• 50 гр маслин без косточек
• 6 ст. ложек оливкового масла
• 3 ст. ложки винного уксуса
• орегано
• молотый черный перец, соль - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта