Лучшие кулинарные рецепты с фото » Торты » Кофейные торты » Торт со сгущенным молоком "Ноктюрн"

Торт со сгущенным молоком "Ноктюрн"

  • 27-08-2013, 22:22
  • 0
  • 4196
Торт со сгущенным молоком "Ноктюрн"

Для теста:
• 200 гр сахара
• 300 гр муки
• 2 ст. ложки сметаны
• 4 яйца
• 2 ч. ложки растворимого кофе
• 2 ч. ложки разрыхлителя
Для крема:
• 1 банка вареной сгущенки
• 250 гр сливочного масла
Для украшения:
• любые фрукты и ягоды - по вкусу
• 15 гр желатина



Рецепт:

1. Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром. Добавляем кофе. Вводим сметану, перемешиваем. Муку, смешанную с разрыхлителем, всыпаем, еще раз все взбиваем.

2. Выливаем в смазанную форму полученное тесто. Выпекаем при 180 °С 25-30 минут.

3. Бисквит разрезаем на пять тонких коржей (откладываем один - для украшения).

4. Коржи промазываем кремом: взбиваем масло со сгущенкой. Выкладываем сверху фрукты и ягоды.

5. Разводим желатин в 200 мл холодной воды. Оставляем на 1 час, затем нагреваем на водяной бане, заливаем фруктовый слой.

6. Посыпаем затем бока торта измельченным бисквитом, украшаем кремом верх.

Приятного аппетита!

На заметку:
Фруктовые тортики всегда очень красиво и празднично смотрятся на столе.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют