Лучшие кулинарные рецепты с фото » Торты » Бисквитные торты » Торт с кремом "Веселая полянка"

Торт с кремом "Веселая полянка"

  • 6-01-2013, 18:48
  • 0
  • 4658

Для теста:
• 6 яиц
• 6 ст . ложек сахара
• 6 ст. ложек муки
• 3 ст . ложки какао-порошка
Для крема:
• 1 банка сгущенного молока
• 300-400 гр сливочного масла
• 3 ст. ложки какао-порошка
• зефир
Для пропитки:
• 1 чашка крепкого сладкого кофе
• 2 ст. ложки коньяка



Рецепт:

1. Яйца взбиваем с сахаром в крепкую. пену, всыпаем постепенно муку, смешанную с какао-порошком; ложкой осторожно размешиваем.

2. Печем корж, остужаем, на 2 части разрезаем.

3. Готовим крем: взбиваем размягченное сливочное масло, добавляем порциями сгущенное молоко и какао-порошок, затем все вместе взбиваем.

4. Готовим пропитку: смешиваем сладкий кофе с коньяком.

5. Собираем торт: пропитываем корж, смазываем кремом, половинки зефира выкладываем. Второй корж смазываем кремом и кладем на зефир смазанной стороной.

6. Пропитываем, верх и бока торта смазываем кремом.

7. На свой вкус украшаем.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют