• 5 картофелин
• 1 крупная морковь
• 300 гр куриного филе
• 200 гр ветчины
• 1 луковица
• зеленый лук
• укроп
• соль, специи - по вкусу



1. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде. Достаем мясо, а в бульон кубиками нарезаем картофель и до готовности варим.

2. Затем морковь и лук, нарезанные соломкой, добавляем. За несколько минут до готовности нарезанную соломкой ветчину добавляем.

3. Когда картофель будет готов, с огня снимаем суп, в него нарезаем куриное мясо и измельченные зеленый лук и укроп добавляем.

Приятного аппетита!

Совет:
Ветчину можно не использовать, а добавить, например, взбитое яйцо или мини-клецки, из сыра, картофеля и яиц сделанные.

На заметку:
Вкусный и готовится к тому же очень просто.