Лучшие кулинарные рецепты с фото » Салаты » Овощные грибные салаты » Салат с красной фасолью "Ароматерапия"

Салат с красной фасолью "Ароматерапия"

  • 5-03-2014, 12:47
  • 0
  • 2523

• 350 гр консервированной красной фасоли
• 1-2 апельсина
• 100 гр редиса
• 20 гр мяты
• 1/2 ч. ложки молотой корицы
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 1 ст. ложка жидкого меда


Рецепт:

1. Очищаем апельсины от кожуры и разбираем на дольки. Освобождаем мякоть от пленочек и белых прожилок. Удаляем косточки, если они есть. Очищенные дольки апельсинов отправляем в салатник.

2. Тщательно промываем редис, сушим и нарезаем тонкими кружочками. Освобождаем от заливки фасоль и добавляем в салатник. Под проточной водой ополаскиваем мяту и выкладываем на салфетку, чтобы обсохла. Затем листики отделяем от веточек и отправляем их к остальным ингредиентам.

3. Готовим заправку: мед соединяем с лимонным соком (можно добавить еще немного апельсинового сока) и растираем как следует.

4. Получившимся соусом поливаем салат и присыпаем порошком корицы. Перемешиваем хорошенько.

5. В холодильнике даем пару часов даем настояться салату.

Приятного аппетита!

На заметку:
Корица, как и другие пряности, способствует похудению.

журнал "Еда для всей семьи. Вкусная диета", 2013

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют