Шашлык из курицы "Сюрприз" для пикника

  • 31-07-2012, 16:23
  • 0
  • 1307
Шашлык из курицы "Сюрприз" для пикника

• 5-6 окорочков
• 5-6 зубчиков чеснока
• 2 крупных лимона
• 3 плавленых сырка
• 300 г брюссельской капусты
• растительное масло
• черный перец горошком
• молотый красный перец
• гвоздика, петрушка
• горчица, соль - по вкусу


Рецепт:

1. Смешиваем растительное масло, сок 0,5 лимона, соль, черный перец горошком и гвоздику. Заливаем этой смесью окорочка и оставляем на 1 час.

2. Нарезаем тонкими пластинками чеснок, сыр также разрезаем небольшими ломтиками. Вминаем чеснок в сыр и обертываем кусочками петрушки.

3. Затем окорочка разрезаем вдоль, кладем в прорези сыр, прижимаем слегка мясо, перчим.

4. Затем аккуратно - так, чтобы не разломились окорочка, нанизываем мясо на шампуры и обжариваем, сбрызгивая шашлык лимонным соком.

5. Когда будут готовы окорочка, можно сдобрить их горчицей и подать горячими со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта