Закуска из сельди с морковью

  • 25-08-2012, 11:18
  • 0
  • 1462
Закуска из сельди с морковью

• 2 крупные сельди атлантические
• 2 моркови
• 1 головка репчатого лука
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• 0,5 лимона
• 20 г красной икры


Рецепт:

1. Разделываем атлантическую сельдь, отделив филе от костей и кожицы, нарезаем филе кусочками. Отвариваем и крупно натираем морковь. Распределяем ее тонким слоем по тарелке.

2. На слой моркови насыпаем мелко нарезанный зеленый лук. Сбрызгиваем растительным маслом.

3. Сверху выкладываем кусочки сельди по кругу, кольца репчатого лука, дольки лимона, крупные веточки укропа.

Приятного аппетита!

Совет:
Особую пикантность придаст блюду украшение красными икринками.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют