• 15-10-2012, 12:58
  • 1394
Котлеты говяжьи

• 400 г любого фарша
• 1 большая луковица
• 2 яйца
• 200 мл кефира или воды
• 3 вафельных коржа
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• растительное масло - для жарки
...
Мясные закуски
+1
  • 14-10-2012, 12:57
  • 2177
Свиные биточки в кукурузных хлопьях

• 0,5 кг свинины
• 0,5 кг говядины
• 2 яйца
• 200 г хлеба
• молоко
• мука
• кукурузных хлопья
• растительное масло
• зелень - для украшения
...
Мясные закуски
+1
  • 13-10-2012, 12:31
  • 2619
Отбивные в пивном кляре

• 600-700 г мяса
• 0,5 стакана пива
• 0,5 пачки майонеза
• 1 яйцо
• 3-4 ст. ложки крахмала или муки
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец - по вкусу
• мясной бульон, жир
...
Мясные закуски
+1
  • 12-10-2012, 17:37
  • 10788
Закуска из свиного мяса

• 1 свиной желудок
• 1,5 кг свиного мяса
• 0,5 кг сала (жира)
• 2 небольшие головки чеснока
• молотый черный перец, соль - по вкусу
...
Мясные закуски
+1
  • 11-10-2012, 18:15
  • 1811
Мясо с овощами и макаронами

• 300 г говядины
• 250 г макарон
• 250 г грибов
• 0,5 пачки замороженных овощей
• 0,5 лимона
• томатная паста
• соль, сахар - по вкусу
• перец, лавровый лист, другие специи
• растительное масло
• 1 бульонный кубик с грибным вкусом
...
Мясные закуски
+1
  • 11-10-2012, 18:01
  • 1721
Котлеты с отварным картофелем

Для фарша:
• 0,5 кг говядины (лучше вырезки)
• 0,5 кг свинины (шейка)
• 2 луковицы
• соль, перец - по вкусу
...
Мясные закуски
+1
  • 11-10-2012, 17:47
  • 1821
Мясной рулет с грибной начинкой

• 0,5 кг мясного фарша
• 1 сырая картофелина
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 горсти перемолотых овсяных хлопьев
• 2 яйца
• 1 ст. ложка "жидкого дыма"
• черный молотый перец, соль - по вкусу
• сметана
• майонез
...
Мясные закуски
+1
  • 10-10-2012, 12:40
  • 2349
Рулет из говяжьего фарша

• 400-500 г свинины
• 800 г смешанного мясного фарша
• 1 кабачок
• 1 стебель лука-порея
• 1 вареная морковь
• 2 ломтика батона
• молоко
• 1 яйцо
• 1 луковица
• специи
• соль - по вкусу
• растительное масло
...
Мясные закуски
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 6
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют