Запеканка с брокколи

  • 26-01-2014, 17:03
  • 0
  • 3161
Запеканка с брокколи

• 400 гр брокколи
• 350 гр помидорок черри
• 100 гр твердого сыра
• зелень - по вкусу
• соль, специи - по вкусу
• растительное масло - для смазывания формы
Для заливки:
• 2 яйца
• 2 ст. ложки нежирной сметаны
• 250 мл молока
• соль, черный молотый перец - по вкусу



Рецепт:

Приступаем к Запеканке...

1. На мелкие соцветия разбираем брокколи. Промываем и сушим помидоры. Разрезаем каждый пополам. Под проточной водой промываем зелень. На бумажное полотенце перекладываем и рубим мелко.

2. На терке натираем сыр, средне. Смазываем дно и бока формы силиконовой кисточкой растительным маслом. Соцветия брокколи и половинки помидоров укладываем в форму.

3. Все соусом заливаем. До однородности взбиваем яйца со сметаной и молоком. Соль с перцем добавляем - по вкусу.

4. Измельченной зеленью и тертым сыром присыпаем сверху.

5. В разогретую предварительно духовку (180 С) отправляем на тридцать пять минут.

"Едим Семьей"

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 6
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют