Пицца с кальмарами

  • 15-06-2013, 15:39
  • 0
  • 3068

Для теста:
• 3 стакана муки
• 1 ч. ложка дрожжей
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка маргарина
• 1 ст. ложка сахара
• 1/2 стакана молока
Для начинки:
• 150 гр кальмаров
• 2 помидора
• 10 маслин
• 1 зубик чеснока
• 1 ч. ложка лимонного сока
• специи
• соль - по вкусу



Рецепт:

1. Готовим тесто: соединяем яйцо, сахар, молоко и дрожжи, добавляем размягченный маргарин и муку, перемешиваем тщательно.

2. Тесту даем постоять полчаса, затем раскатываем круглый пласт. Перекладываем тесто на противень и по краям делаем бортики.

3. Очищаем кальмаров, нарезаем кольцами. Режем кружочками помидоры. Натираем на терке сыр, измельчаем маслины.

4. Мельчим чеснок и смешиваем с томатной пастой. Добавляем специи.

5. Смазываем тесто получившейся массой, выкладываем кальмаров, помидоры и маслины. Засыпаем сверху сыром и ставим в духовку.

6. Сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом готовую пиццу.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют